Le Bistrot de Valentin EST OUVERT- VENTE A EMPORTER
- DU LUNDI AU SAMEDI
- VENTE A EMPORTER
- DU LUNDI AU SAMEDI
Le Bistrot
Jean-François Maire et toute son équipe sont heureux de vous accueillir au sein du Bistrot de Valentin.
NOUVEAUX HORAIRES
Ouvert les midis :
> Du lundi au samedi
Ouvert le soir :
> Les jeudi, vendredi et samedi
Carte & Menus
Entrées
- Foie gras de canard en terrine 17,90 €
- Saumon fumé dans notre fumoir 13.90 €
- Terrine fine de volaille au Vin Jaune 12.90 €
- Noix de Saint Jacques,
- émulsion de citronnelle 15,90 €
Plats
- Filet de Turbot, Mille feuilles de légumes…26.90 €
- Noix de Saint – Jacques rôties écume de Citronnelle…26.90 €
- Magret de canard aux Griottines…19.90 €
- Dos de cabillaud, émulsion de champignons…19.90 €
- Filet de bœuf sauce morilles à la crème…27.90 €
Notre plat du Jour le midi uniquement : En fonction du marché de 14.90 € à 16.90 €
Desserts
- La boite à fromage fromages…7.30 €
- Fromage blanc Compotée framboise..6.90 €
- Verrine Chocolat croustillant noisette…6.90 €
- Parfait glacé Mangue…6.90 €
- Sablé citron crème mascarpone et (Framboises)…6.90 €
- Feuilleté aux fruits crème Mousseline, (Fraise ou Pêche)…6.90 €
- Café ou Thé Gourmand…8.90 €
Menu du Bistrot
Saumon fumé dans notre fumoir
Ou
Terrine fine de volaille au Vin Jaune
Magret de canard cuit en peau
Sauce Griottines
Ou
Dos de cabillaud, émulsion de champignons
Assiette de Fromage
Ou
Dessert au choix
(Sauf café gourmand)
30.90 €
La Récréation
(Menu servi pour l’ensemble de la table uniquement)
Foie gras de canard en terrine au naturel
Noix de Saint Jacques émulsion de citronnelle
Filet de Turbot, Mille feuille de légumes
Assiette de fromages salade et fruits secs
Carte de desserts
49.90 €
Menu Gastro
Foie gras de canard en terrine au naturel
Ou
Noix de Saint Jacques émulsion de citronnelle
Filet de Turbot, Mille feuilles de légumes
Jus réduit
Ou
Filet de bœuf sauce aux morilles à la crème
Assiette de fromages salade et fruits secs
Carte de desserts
40.90 €