PARIS, mercredi 22 Septembre 2010 — Communiqué de presse.

1855 annonce aujourd’hui lancer avec Ipsos « L’observatoire des Français et du vin 1855/Ipsos ». Cet observatoire est le premier à publier des études centrées sur les consommateurs de vins. Il a pour ambition de :

· Disposer de données grand public centrées sur la consommation de vin en France et pas seulement sur la production ou l’exportation de vins.

· Capter les évolutions et les nouvelles tendances des amateurs de vin en France, du débutant à l’amateur confirmé, afin d’apporter un nouvel éclairage aux différents acteurs de la distribution de vins.

· Vérifier la validité des idées reçues du monde du vin, comme par exemple « En France, ce sont les hommes qui achètent le vin » ;

Des résultats inattendus pour la première enquête

· 25% des Français seulement consomment du vin de façon régulière (soit au moins deux à trois fois par semaine). A l’opposé, seulement 60% des Français consomment du vin une fois par semaine ou moins. En quelques décennies, le vin est bien passé d’un statut de « produit de nécessité » à un « produit plaisir ». Le vin tous les midis ? C’est fini.

· 43% des consommateurs réguliers sont des femmes. Le vin, une affaire d’hommes ? C’est fini.