8ème Fête du Gâteau Basque – 3 octobre 2010
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FETE DU GATEAU BASQUE
Dimanche 3 octobre 2010 à Cambo les Bains (64)
Un rendez-vous gourmand à ne pas manquer, placé sous le sceau de la création artisanale et de la qualité. La fête du Gâteau Basque est une des incontournables fêtes gastronomiques basques. Participent à ce grand rendez-vous de la gastronomie : les artisans boulangers –pâtissiers, le centre d’apprentissage de la Chambre des Métiers et de l’Artisanat (qui propose des formations cap pâtissier, cap boulangerie, etc.), des artisans produits de bouche mais également des artisans d’art d’Aquitaine, des musiciens et danseurs basques. Elle est aussi une occasion rêvée de découvrir les charmes de Cambo-les-Bains, petite ville basque entre mer et montagne ou de découvrir la vie et œuvres d’Edmond Rostand à la Villa Arnaga, les Thermes du Soleil, le tout nouveau Musée du chocolat, et plus largement, la
culture basque vivante.
Au Programme
Côté Pile, la gastronomie avec :
Fabrication -vente du Gâteau Basque au stand Eguzkia
Fabrication –vente de Lau Buru (viennoiserie en forme de croix basque) créée par le
Centre d’apprentissage de la CMA 64 ;
2e chapitre de la confrérie du Gâteau basque, avec intronisation de personnalités du monde du sport, de la culture et de la politique, Concours du meilleur Gâteau Basque amateur. Concours des jeunes professionnels, Dégustation –vente de nombreux produits du terroir basque et d’Aquitaine.
Portes ouvertes au Musée du chocolat Puyodebat et ateliers enfants.
Côté face, les Arts avec :
De la Musique : Chœur basque à l’Eglise, Passe-rue et concerts itinérants de
musique traditionnelle basque : trikitixa et pandero, gaita et atabal , txistu et danse basque…banda et concert d’accordéon. Espace des créateurs : Artisans d’Art adhérents de la chambre des Métiers et de l’Artisanat ou professionnels (Maison des Artistes…)
Une exposition photographique « Regards sur le Gâteau Basque » de D.Velez, ex-photographe-reporter AFP
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