Etape douillette et gourmande
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La Ferme des Ravières, à Orchamps-Vennes (Doubs)
Située à 780 mètres d’altitude dans le massif de Jura, la ferme des
Ravières trône aux abords des forêts de sapins qui font la réputation du
Haut Doubs. Dans ce site naturel riche de lieux à découvrir, la famille Vivot
vous accueille dans leur maison d’hôtes ouverte en 2010 dans les
anciennes étables mitoyennes à leur foyer (5 chambres raffinées et
lumineuses).
Propriété de la famille depuis plusieurs générations, la ferme est encore aujourd’hui une exploitation dédiée à l’élevage et à la production de lait à Comté pour la fromagerie de l’Ermitage (fruitières de Fournet-Commène et des Fourgs).
Autour de la table d’hôtes, vous aurez l’occasion d’apprécier la cuisine de tradition franc-comtoise mais aussi d’inspiration roumaine, en raison des origines de Maria Vivot.