A partir du 13 novembre prochain, le Comté ouvre à Vannes une nouvelle « Ambassade du Pays du Comté ». Emmanuelle et Olivier Régent, fromagers expérimentés au fait de leur sujet, deviennent « Ambassadeurs » des valeurs fortes véhiculées par ce grand fromage des Montagnes du Jura.
Le Comté est bien plus qu’un grand fromage : il est un patrimoine partagé depuis plus de 1000 ans par tout un territoire, le Massif du Jura. Le Comté n’est cependant pas resté confiné dans ses montagnes d’origine. Premier fromage AOP français en tonnage (plus de 50 000 t annuelles), il se trouve aujourd’hui partout dans le monde… ou presque !
Le Comté exprime également de fort belle manière le lien des hommes à leur terre, et véhicule dans chacune de ses meules un peu de ces terroirs qui le voient naître chaque jour. Emblème gourmand des richesses gastronomiques franc‐comtoises, il était logique qu’il porte les valeurs essentielles des Montagnes du Jura auprès de tous ses nombreux fidèles.
Ainsi, dès le 13 novembre prochain, le Comté nommera « Ambassadeurs » deux des meilleurs parmi les détaillants spécialisés français : Emmanuelle et Olivier Régent, propriétaires de la Fromagerie de Kérouzine à Vannes (Morbihan).
Emmanuelle et Olivier Régent, Ambassadeurs volontaires, seront désormais les porte‐parole non seulement du Comté, mais aussi de sa terre d’origine, avec ses spécialités gastronomiques, ses vins, ses activités touristiques, ses étapes gourmandes et douillettes… La Fromagerie de Kérouzine, où ils exercent leur art, deviendra une véritable petite enclave des Montagnes du Jura, animée toute l’année par l’envie de partager avec ses clients les valeurs fortes véhiculées par le Comté.

Les animations à Vannes à partir du 13 novembre :
‐ « Soirée des Ambassadeurs du Pays du Comté » le 13 novembre au restaurant « le Di’vin » (sur invitation uniquement).
‐ Installation du Comptoir des Montagnes du Jura le 14 novembre devant la fromagerie, avec ateliers de découverte du Comté et de ses terroirs animés par les Amis du Comté. et découverte des richesses touristiques des Montagnes du Jura.
‐ Jeu‐concours du 14 novembre au 12 décembre (avec notamment 1 séjour au Pays du Comté et 1 an de Comté à gagner).
‐ Distribution des livrets « Les Coups de Coeur d’Emmanuelle et Olivier Régent au Pays du Comté ».

> Contact Fromagerie de Kérouzine ‐ 3 place du Poids Public ‐ 56000 Vannes ‐ 02 97 42 64 69 – www.le-cercle-des-fromagers-affineurs.com/fromagerie-kerouzine.php