Saluons la naissance de la revue Fromage Gourmand dont le premier numéro est paru le 20 mars. Le sujet paraît évident au pays des 1 000 fromages, pour autant personne n’avait encore osé lancer un magazine grand public uniquement dédié à l’univers des fromages. Un challenge relevé par Thierry Roussillon, le rédacteur en chef. Fromage gourmand se veut «pratique, didactique et culturel».
Bimestriel en kiosque au prix de 4,50 €. Éditions LVA.