Petit futé : 1001 Meilleurs vins 2011 à moins de 10 €
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Édition n°13
13 ans déjà ! Le Petit Futé des vins est devenu au fil des ans un rendez-vous incontournable de l’automne viticole. Attaché à la défense des bonnes affaires et des propriétaires consciencieux, il sélectionne pour vous le meilleur de la production jusqu’à 10 Euros, dans un large choix d’appelations. Cette sélection est issue de la dégustation de milliers d’échantillons, après une première sélection opérée par les correspondants du Petit Futé dans toute la France (8500 échantillons testés et notés à travers plus de 150 dégustations).
Pour être plus proche de vous, les jurys de dégustation comportent la plupart du temps autant de professionnels que d’amateurs. Aujoutez-y une mise en page claire et rigoureuse, qui permet de visualiser vin et étiquette d’un seul regard, et vous obtenez un panorama complet de la production, région par région, dans une gamme de prix raisonnable.
Comme chaque année, ce guide met l’accent sur la découverte de nouveaux vignerons, souvent jeunes dans le métier, et qui adhèrent eux aussi à la démarche du Petit Futé de défense des meilleurs rapports qualité-prix. Preuve aussi que le dynamisme des producteurs n’est pas un vain mot, malgré la crise générale des ventes qui oblige de nombreux viticulteurs à réduire leurs rendements sans pouvoir augmenter pour autant le prix de leurs vins. Mais selon un bon sens terrien jamais démenti, celui qui travaille bien et honnêtement pour fournir un produit appréciable et apprécié, peut rester optimiste, et le Petit Futé met l’accent, dans les grandes appellations comme dans les petits vins de pays, sur ces vignerons enthousiastes qui cultivent les traditions en apportant la modernité de leurs idées et leur personnalité…
DU BON USAGE DE CE GUIDE :
La France viticole est découpée en 9 régions par regroupements géographiques classiques. Un 10eme chapitre accueille les «autres régions», où l’amateur pourra faire quelques trouvailles étonnantes : en Auvergne, en Poitou-Charente mais aussi en Franche-Comté etc. ! Le Sommaire permet de faire le tri entre les appellations, l’index recensant les différents domaines sélectionnés par ordre alphabétique. L’ordre adopté par chapitre est le suivant : regroupement géopgraphique par appellation, les vins de pays suivant les AOC dans un même département. Les blancs sont présentés avec les rosés et les rouges. Une carte en début de chapitre permet de situer les appellations, avant une présentation viticole de la région. Chaque vin est présenté avec son étiquette et les renseignements utiles pour passer une éventuelle commande. Enfi n pour distinguer les vins particulièrement bien notés, le Petit Futé a décerné une récompense à certains d’entre eux (note sup. ou égale à 15/20) symbolisée par une branche de laurier.
Comme chaque année, ce guide met l’accent sur la découverte de nouveaux vignerons, souvent jeunes dans le métier, et qui adhèrent eux aussi à la démarche du Petit Futé de défense des meilleurs rapports qualité-prix. Preuve aussi que le dynamisme des producteurs n’est pas un vain mot, malgré la crise générale des ventes qui oblige de nombreux viticulteurs à réduire leurs rendements sans pouvoir augmenter pour autant le prix de leurs vins. Mais selon un bon sens terrien jamais démenti, celui qui travaille bien et honnêtement pour fournir un produit appréciable et apprécié, peut rester optimiste, et le Petit Futé met l’accent, dans les grandes appellations comme dans les petits vins de pays, sur ces vignerons enthousiastes qui cultivent les traditions en apportant la modernité de leurs idées et leur personnalité…
DU BON USAGE DE CE GUIDE :
La France viticole est découpée en 9 régions par regroupements géographiques classiques. Un 10eme chapitre accueille les «autres régions», où l’amateur pourra faire quelques trouvailles étonnantes : en Auvergne, en Poitou-Charente mais aussi en Franche-Comté etc. ! Le Sommaire permet de faire le tri entre les appellations, l’index recensant les différents domaines sélectionnés par ordre alphabétique. L’ordre adopté par chapitre est le suivant : regroupement géopgraphique par appellation, les vins de pays suivant les AOC dans un même département. Les blancs sont présentés avec les rosés et les rouges. Une carte en début de chapitre permet de situer les appellations, avant une présentation viticole de la région. Chaque vin est présenté avec son étiquette et les renseignements utiles pour passer une éventuelle commande. Enfi n pour distinguer les vins particulièrement bien notés, le Petit Futé a décerné une récompense à certains d’entre eux (note sup. ou égale à 15/20) symbolisée par une branche de laurier.
Le Petit Futé 1001 Meilleurs vins à moins de 10 Euros 2011 – 13ème édition.
312 pages quadri – Collection Thématiques – Prix public : 14,95 Euros.
En vente aussi sur : http://www.petitfute.fr
312 pages quadri – Collection Thématiques – Prix public : 14,95 Euros.
En vente aussi sur : http://www.petitfute.fr