Prolongez l’été … avec le Madiran
SOIREE DEGUSTATION
Mardi 29 septembre
A 20 heures au Château Pécauld.
Arbois – Jura
Le tannat, le cépage roi du Madiran s’épanouit au soleil des premiers contreforts des Pyrénées.
Il donne à ce vin de terroir riche en tannin, l’ossature d’un grand vin de garde et sa couleur si profonde, noire comme de l’encre !
Arrondi par les arômes du cabernet-franc ou du sauvignon et après vieillissement, le Madiran séduit un plus grand nombre et donne à cette rentrée un goût de vacances. Guidé par Didier Sintot, vous descellerez dans ces rouges des notes de pain grillé et d’épices, tandis que les blancs vous surprendront par leur nez exotique et leur bouche à la fois douce et sèche.
Qualité supplémentaire, le Madiran très riche en polyphénols aurait des vertus médicales.
Alors, cédez à la tentation … tout en modération.
Renseignements et réservations par retour de mail ou au 03.84.66.40.53
Tarif : 20 € (18 € pour les membres) – 5 à 6 vins mariés avec des produits régionaux
Les places étant limitées, réservez au plus vite !