2 jours de renconcontres, de pédagogie et d’échanges sur nos produits AOC/AOP! Le joli village de Cambremer, niché au milieu des douces collines du Pays d’Auge, vous accueille dans une ambiance conviviale et chaleureuse. Les producteurs vous feront découvrir leurs…
La visite de Nicolas Sarkozy à Poligny (Jura) ce 27 octobre 2009, dans le cadre de l’annonce de son plan d’aide massif à l’agriculture, a été l’occasion pour Claude Vermot-Desroches, Président du CIGC (Comité interprofessionnel du Gruyère de Comté), de…
Le Morbier fromage au lait cru de vache, inscrit dès 2000 en tant qu’ appelations d’origines controlées AOC, ainsi qu’ en 2002 dans le registre européen des Appellations d’Origines Protégées (AOP). Ce subtil fromage au lait cru s’adapte à une multitude…