Plats de la nouvelle carte
Dos de truite crème brûlée tomates Filet de turbot risotto al verde
Dos de truite crème brûlée tomates Filet de turbot risotto al verde
Si vous habitez la région ou que vous y êtes de passage, je vous invite à découvrir le « bistrot gourmand » qui se déroulera lors des instants gourmands à Besançon, Du 30 Août au 2 Septembre 2012 Venez vous régaler le…
Si vous ne visualisez pas cet email correctement, merci de cliquer ici. www.sautdudoubs.fr Imprimer La découverte (ou la redécouverte !) de Besançon depuis notre Bateau le Vauban et du Saut du Doubs à Villers le Lac à bord des Bateaux du Saut du Doubs, sontdeux…
Pour les fêtes de fin d’année pensez à nos chèques cadeaux, valables pour les cours de cuisine de l’académie culinaire. Un cadeau original et différent qui fait toujours plaisir; offrez un atelier hors du commun ! en soirée ou en matiné. Un…
du 03/09/2009 au 06/09/2009 Après Figeac en 2008, la Corse pays d’Ajaccio en invité d’honneur. Traditionnel rendez-vous des gastronomes et des curieux autour des spécialités de Corse et de la saucisse de Morteau – Promenade Granvelle. Le rendez-vous de la gourmandise et…
06 Septembre Salade de légumes d’été grillés et fromage de chèvre ; “morillade” comtoise au jus de morilles avec pomme vigneronne et bouquet d’asperges ; fromages ; amandine aux fruits rouges et café : le tout pour seulement 22 e,…
L’académie culinaire a le plaisir de vous présenter son blog consacré à l’actualité des produits régionaux de Franche-Comté. Produits laitiers, vins et alcools, salaisons… la province comtoise est riche de bien des trésors. Nous avons simplement l’ambition de mieux vous…
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