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Paul Bocuse dévoile ses secrets culinaires à la rentrée

Considéré comme le « chef du siècle » par le Gault et Millau, Paul Bocuse dévoile ses secrets culinaires dans deux ouvrages à paraître chez Flammarion à la rentrée. Le cuisinier aux trois étoiles livrera d’abord ses astuces pâtissières avec Les desserts de…

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