Tournedos de boeuf et escalope de foie gras
Ingrédients (pour 4 personnes) 4 tournedos de boeufs 4 escalopes de foie gras (surgelées) huile d’olive vin jaune crème liquide à 35 % de matières grasses sel, poivre 125 gr de purée de pommes de terre
Ingrédients (pour 4 personnes) 4 tournedos de boeufs 4 escalopes de foie gras (surgelées) huile d’olive vin jaune crème liquide à 35 % de matières grasses sel, poivre 125 gr de purée de pommes de terre
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Nouveau site internet, Archibald Gourmet est né de la passion d’un grand amateur de viande et de chefs de cuisine qui partageaient le même objectif: «trouver les meilleures côtes de boeuf au monde». De l’Europe à l’Australie, des Etats-Unis au…
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