Goûtez les poissons avec Patrice Caillault
Après des années de travail, Patrice Caillault, Maître cuisinier de France et étoilé Michelin, vient de sortir son livre ! Car du savoir-faire, le chef du Domaine de Rochevilaine en a. Il a travaillé chez Charles Barrier, à l’Auberge des…