Asperges vertes sautées aux artichauts violets.
Pour 4 personnes. Ingrédients : 16 belles asperges vertes 4 petits artichauts violets Huile d’olive 50 gr de Parmesan râpé Huile de noisette. Méthode : Nettoyer à l’eau claire les asperges sans les éplucher. Tailler les pieds sur 2 cm. Tourner les…