Dis-moi quel fromage tu manges, je te dirai le paysage que tu construis
AOC Fromagères françaises Oloron-Sainte-Marie, commune béarnaise de 12 000 habitants classée au Patrimoine mondial de l’UNESCO et terre d’élection de l’OSSAU IRATY qui fête cette année ses 30 ans d’AOC, a accueilliles 23 et 24 septembre derniers l’Assemblée Générale de…