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Recettes Trucs & Astuces

Garder des haricots bien verts et croquants.

Durant la cuisson des haricots verts, préparer un grand volume d’eau bien froide, exemple un saladier avec des glaçons. Dès la cuisson des légumes finie, les égoutter rapidement et les plonger dans cette eau froide pour fixer la couleur, et…

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Nos coordonnées

Le Bistrot de Valentin
34, rue du Vallon
25480 Ecole Valentin
Tel : 03 81 80 03 90 / 06 12 75 49 63
Email : contact@jeanfrancoismaire.fr

Horaires d’ouvertures :

Ouvert les midis : > Du lundi au samedi
Ouvert le soir : > Les jeudi, vendredi et samedi

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