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Une fête et une route pour la lentille verte AOC

Entre le Velay et la lentille verte, l’histoire d’amour dure depuis plus de 2 000 ans. Introduite par les Romains, cette plante d’origine méditerranéenne, premier légume sec AOC, a joué les stars fin août 2009 au Puy-en-Velay à l’occasion de…

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