Le Comté se raconte
Ténor du patrimoine fromager franc-comtois, le Comté fait l’objet d’une conférence-débat-dégustation le vendredi 9 octobre au soir dans la cité jurassienne de Poligny. Maurice Bressoux, l’une des mémoires de la filière Comté, présentera les résultats de ses recherches sur les…