En cette rentrée, on ne parle que d’elle dans les pages cinéma des journaux, tandis que Meryl Streep, qui l’incarne dans la comédie «Julie & Julia», enchaîne les interviews TV. Elle, c’est Julia Child, une Américaine tombée amoureuse de la cuisine française alors qu’elle vivait à Paris à la fin des années 1940. Sa passion pour la «french cooking», Julia Child se donna pour mission de la transmettre de retour aux Etats-Unis par un livre d’abord  (« L’art de maîtriser la cuisine française ») qui deviendra une véritable Bible de cuisine pour ses compatriotes, puis une émission culinaire très populaire (The french chief).
Célèbre dans sa patrie, cette véritable ambassadrice de la cuisine française aux Etats-Unis, décédée en 2004, était jusqu’alors inconnue du grand public de notre pays… plus pour longtemps…
Le film «Julie & Julia» sort en salle en France le 16 septembre 2009.
Dominique Bonnet
L’affiche française du film© Sony Pictures Releasing France