C’est à Murat, commune d’un peu plus de 2.000 âmes au cœur des Monts du Cantal et du Parc Naturel Régional des Volcans d’Auvergne, que cela se passe. Le dimanche 20 septembre 2009 s’y déroule la 5e édition  de «Còrnas et cornets», une originale manifestation puisque celle-ci met à l’honneur les cornets emplis de glace, de chantilly, de fruits, de chocolat. Il faut dire qu’il s’agit de la spécialité culinaire de Murat qui, selon la tradition locale, tirerait l’origine de sa forme des trompes que les pâtres portaient à la ceinture et utilisaient pour s’appeler en montagne.

Cette éloge de la corne gourmande est l’occasion d’un marché pâtissier et de terroir, de démonstrations spectaculaires, de concours culinaire, de menus et pique-nique cornets, de dégustations, de spectacles de rue, d’activités pour les enfants, etc.

En savoir plus : http://www.murat.fr
Dominique Bonnet